Herbstzeit ist Kürbiszeit

von Verena Rainer
19. Oktober 2023

Eine Kürbissuppe kennt jeder, doch ein köstliches Kürbiskompott, das nach Zimt und Nelken duftet und einfach lecker schmeckt, war für viele Kinder der 2a Klasse etwas Neues. 

Beim gemeinsamen Zubereiten mit den Bäuerinnen hatten die Kinder eine riesen Freude. 

Fleißig wurden von ihnen die Kürbisse geschält, ausgehöhlt und kleinwürfelig geschnitten. Beim Kochen wurden noch Nelken und Zimt hinzugefügt, sodass es herrlich duftete.

Die Kinder konnten es kaum erwarten, endlich zu kosten.